Reklama
Dnes je úterý 21.05.2024     svátek má Monika

Krokusů jako šafránu

Krokus a šafrán v jednom. Foto: archiv –ek-
Krokus a šafrán v jednom. Foto: archiv –ek-

17.3.2024 Čtenáři píší/Komentáře (0), autor:
Eliška Kubíková

Sotva sleze sníh a trávník začíná nabírat barvu, objevují se v něm známé květy. Ale víme jistě, zda se jedná o ocún, krokus, nebo snad šafrán? 
Postupujeme-li vylučovací metodou, tak nejdříve vyřadíme ocún, a to zejména proto, že kvete hlavně na podzim. Jeho narůžovělé okvětí přechází v bělavou dlouhou trubku, která zasahuje až pod povrch půdy. Se svou délkou 15-20 cm je pravděpodobně nejdelším evropským květem. Ocún má vícero názvů, snad ten nejpřiléhavější pro zdánlivě bezlistou křehkou rostlinku je „naháček“. Radost z jeho výskytu nám může kalit skutečnost, že všechny části rostliny jsou prudce jedovaté. 


Pokud začneme zkoumat krokus a šafrán, tak zjistíme, že se jedná o totožnou rostlinu! Název krokus totiž vznikl z latinského názvu šafránu (Crocus). Tak co jsme vlastně objevili? Krokus, co se mu říká šafrán, ale šafrán to není? 
Věru, neradujme se předčasně z domnělého nálezu známého koření. Nesnažme se vytrhávat okvětní tyčinky za účelem využití v gastronomii nebo léčitelství. Pro tyto účely se vskutku využívají jen červeně zbarvené sušené blizny, které dodávají jídlu specifickou chuť a barvu. Jenomže „naše“ tyčinky jsou v lepším případě pouze oranžové.


Takzvané „rudé zlato“ využíval již Paracelsus k léčbě melancholie a dnes se přidává do směsí proti depresi a vyčerpání. Kleopatra je prý přidávala do svých parfémů. Lze se domnívat, že důvodem nebyla ani tak vůně, jako spíše afro­diziakální účinky, které se této části rostliny připisují. 


Pro nás je však zásadní, že onen převzácný šafrán setý kvete na podzim a navíc v našich zeměpisných šířkách bychom ho hledali marně. V ČR roste přirozeně jenom šafrán bělokvětý a šafrán karpatský, a to, co vídáme kvést na zahradách, jsou hlavně okrasné druhy.  


Ale zpět ke krokusu. Botanici jej zařazují do čeledi ke kosatcům a mečíkům. Listy rostliny se vyvíjí po odkvětu, nebo současně s květem a tvoří přízemní růžici. Jsou čárkované, okolo střední žilky se obvykle vytváří bílý pruh. Náš krokus možná není tak vzácný, ale pohled na trsy modrých, fialových či žlutých květů nás v předjarním období jistě potěší a pozitivně naladí.
Ještě ale nemáme v rozlišování vyhráno. Do hry by mohl vstoupit i koniklec. Tato oblíbená skalnička má naštěstí chlupatý stonek. Ochmýřené jsou i listy a části květu. Díky tomu ho můžeme od předchozích druhů poměrně lehce odlišit. 


V systematice je zařazen mezi pryskyřníkovité, a tak bychom u něj marně dloubali ze země cibulku. Také je značně jedovatý, ale může nás uklidnit, že po usušení je prý neškodný. Svého času se věřilo, že kořen zahání morovou nákazu. 


Podle řecké báje vyrostly první koniklece ze slz, které prolila Venuše steskem po zemřelém Adonisovi. Darovat koniklec bychom však měli jen v odůvodněných případech. V květomluvě totiž znamená „musíme se rozejít“.

 

Diskuze k článku

Nový komentář

Napište i vy, svůj vlastní článek - formulář ZDE
Reklama
14.04.2024 Čtenáři píšíDcera začínala u učitele Vacka

V roce 1973 absolvovala naše dcera Alena Lidovou školu umění v Jihlavě v oboru akordeon. Učil ji po celou dobu pan učitel Emerich Vacek. Hrála i ve velkém akordeonovém orchestru, který vedl ...

Komentáře (0)
10.04.2024 Čtenáři píšíOsmdesát let od úmrtí Františka Hobzy

Narodil se 6. května 1912 v Puklicích č. p. 1, tedy na zámku. Jeho otec Josef pracoval jako hajný a maminka se jmenovala Marie, rozená Nesnídalová. Křestním kmotrem byl místní šafář. Vychodil ...

Komentáře (0)
04.04.2024 Čtenáři píšíJihlavané cvičením podpořili lidi s roztroušenou sklerózou

Bezmála 50 sportovních nadšenců se v sobotu 23. 3. zúčastnilo Maratonu s roztroušenou sklerózou (MaRS). Jejich zapojením do společných fitness lekcí organizátoři akce upozornili na problémy ...

Komentáře (0)
04.04.2024 Čtenáři píšíLékařům a sestřičkám vděčím za to, že žiji

Už od narození jsem měl štěstí na skvělé lékaře. Narodil jsem se sice doma, ale předčasně a vážil jsem necelá dvě kila, takže záhy jsem se ocitl v nemocnici a byl jsem dán v jakousi ...

Komentáře (0)
03.04.2024 Čtenáři píšíSenioři se během března nenudili, cvičili, nachodili kilometry i tancovali…

V Humpolci v týdnu od 11. do 15. 3. se zapojilo celkem 137 občanů do celostátní akce v rámci týdne Trénování paměti a Pochodu pro mozek, kde celkem ušli 479 km. V pondělí si v sokolovně ...

Komentáře (0)
01.04.2024 Čtenáři píšíMalá baletka z fotografie

Na počátku byla černobílá fotografie z počátku sedmdesátých let jihlavského fotografa Josefa Klukana (otec šéfredaktora JL Petra). Snímek malé baletky z představení tehdejší LŠU posbíral ...

Komentáře (0)
30.03.2024 Čtenáři píšíI Rumuni? Da! (rumunsky „ano“)

Nacházíme se v kalendářním mezidobí od temné okupace zbytku Československa (15. 3. 1939) do slavných květnových dnů roku 1945. Časově se sem hodí malinká úvodní rekapitulace. Podle seriózních ...

Komentáře (0)
28.03.2024 Čtenáři píšíMasaryčka reaguje na výzvu města

Za naší školou T. G. Masaryka, vedle Štefánikova náměstí v Jihlavě, se rozkládá velký park s alejí dvaačtyřiceti dubů. Stromy tam zasázeli v roce 1871. Ještě před šedesáti lety ...

Komentáře (0)
23.03.2024 Čtenáři píšíDostaly jsme roli v opravdovém divadle ve hře Strakonický dudák

Zanedlouho to bude neuvěřitelných 50 let, kdy jsem se kyticí gladiol naposledy loučila s naší paní učitelkou Jarmilou Panovcovou. Byla to noblesní dáma, manželka někdejšího ředitele Horáckého ...

Komentáře (0)
21.03.2024 Čtenáři píšíJarní rozkvetlé potěšení

Bleduliště u Staré Říše (na snímku) přineslo i letos krásnou podívanou. Kvetly dost dlouho, bylo ideální počasí, mírné teploty, žádný sníh a mráz v květu. V mém rodném kraji u ...

Komentáře (0)
20.03.2024 Čtenáři píšíÓda na stonařovské ochotníky

Od minulého roku kočuje po vsích stonařovské ochotnické divadlo s hrou Václava Štecha „Třetí zvonění“, kterou si ochotníci velmi zdařile upravili a uvádějí pod názvem „Svatba bude, ...

Komentáře (0)
17.03.2024 Čtenáři píšíKrokusů jako šafránu

Sotva sleze sníh a trávník začíná nabírat barvu, objevují se v něm známé květy. Ale víme jistě, zda se jedná o ocún, krokus, nebo snad šafrán? Postupujeme-li vylučovací metodou, tak ...

Komentáře (0)

Reklama
© 2007 Parola s.r.o. - užití obsahu včetně převzetí článku bez písemného souhlasu Paroly spol s r. o. je zakázáno. Výroba www stránek a eshopů
S-Rank (www.seznam.cz) www.i-asap.net