Veterinární inspektorky z Kraje Vysočina při kontrole v tržnici v Havlíčkově Brodě odhalily prodej masných a mléčných výrobků ve zcela nevyhovujících podmínkách.
Jeden ze stánkových prodejců zde nabízel klobásy, jitrnice a další masné výrobky a sýry z ČR i Slovenska zcela nechráněné před vnější kontaminací a v nevyhovujících teplotách. Navíc nedodržoval hygienická pravidla při manipulaci s potravinami.
Inspektorky Státní veterinární správy (SVS) proto nařídily neškodně odstranit takřka 60 kilogramů potravin. Prodejci bude uložena pokuta.
Prodejce na stánku kromě různých druhů klobás nabízel také salámy, jitrnice, vepřové škvarky, tlačenku a pařené sýry od dvou slovenských a jednoho českého výrobce.
Výrobky byly bez jakéhokoliv zakrytí volně položeny na prodejním pultu a hrozilo jejich znečištění z vnějšího prostředí. Z důvodu nepřítomnosti chladícího pultu a na tuto roční dobu teplého počasí naměřili v jádře některých masných výrobků a sýrů teplotu blížící se 13 °C.
Při podobném nedodržení teplot pro skladování potravin může dojít k množení patogenů ohrožujících zdraví spotřebitele.
Zázemí stánku bylo neuspořádané, chráněny před kontaminací nebyly ani potraviny v přepravkách. V jejich těsné blízkosti se navíc nacházela nádoba na odpad.
Prodejce při manipulaci s potravinami nepoužíval jednorázové rukavice. Krájel a manipuloval s potravinami a penězi bez toho, aby si umyl či dezinfikoval ruce. Jak zjistily inspektorky v rámci šetření následně, zásilky zboží ze Slovenska nebyly hlášeny do online systému SVS, jak dovozci ukládá zákon.
Nebalené masné výrobky nebyly při prodeji řádně označené, chyběly informace pro spotřebitele o názvu potraviny, výrobci či datu použitelnosti.
Nebyla k dispozici faktura ani žádný obchodní doklad, z kterého by bylo zřejmé jejich složení, popřípadě obsažené alergeny. V případě konzumace takovéto potraviny alergikem může dojít až k život ohrožujícím situacím.
Inspektorky prodejci na místě zakázaly pokračovat v prodeji potravin a nařídily zákaz uvádění do oběhu a likvidaci v asanačním podniku na náklady prodejce. Za porušení zákona o potravinách mu bude uložena sankce. Ta může dosáhnout až 50 milionů Kč.
Nové výcvikové středisko záchranářům simuluje realitu
Doprava založená jen na autech nefunguje
Znovuobnovili sloup se sochou Krista. Ať vydrží dalších 200 let 
Když vám dítko píše z tábora
Opravu silnice za miliony obci zaplatil dárce
DKO hostil soutěž modelářů
Držte si klobouky, Bismarck vyplouvá!
Kriminalistický pomníček objasněn. Jihlavského podvodníka Pavla Vorlického dopadli po 18 letech v Praze
Kroupy kočárky neodradily
Řidič Multivanu srazil v Jihlavě lidi na přechodu, nehodu zachytila kamera
Čtyři kluci z Jihlavska se vydali na „pinckách“ k moři. Startovali na Masarykově náměstí v Jihlavě.
Vernisáž Josef Liška (1888-1973), muzeum Třešť
Předpremiéra Zahradníkův rok, delegace v kině Dukla Jihlava
Firefighter Combat Challenge: Jihlavské náměstí patřilo nejtvrdším hasičům
Budova vlakového nádraží Třešť po rekonstrukci 
Jsme mateřská škola na vesnici. K zvířátkům máme velice blízko. K domácím, ale i k volně žijícím. A protože jsme děti zvídavé, pozvali jsme k nám do mateřské školy Libora Konečného, ...
Komentáře (0)
Jak to všechno začalo? Máme na škole kroužky, hodně kroužků. A děti rády vystupují. S kolegyní nám přišel na mysl nápad, že po úspěšné vánoční besídce uděláme i předprázdninovou. ...
Komentáře (0)
Gymnázium Jihlava ve spolupráci se slovinskou školou Osnovna šola Litija realizovalo mezinárodní projekt v rámci programu Erasmus+, který byl zaměřený primárně na čtenářskou gramotnost. ...
Komentáře (0)
Během jarních měsíců se na prvním stupni naší školy konaly dvě velké soutěže. Nejdříve si zpěváčci vyzkoušeli zpívat s klavírním doprovodem před obecenstvem, nacvičili své oblíbené ...
Komentáře (0)
Představte si moderní gymnastiku jako taneční symfonii, kde elegance a síla tvoří harmonický celek. V dnešní době se tento sport neskutečně vyvíjí a přináší s sebou nové techniky a ...
Komentáře (0)
Čerstvý vítr nám ve čtvrtek 16. 5. místo písku ze Sahary přivál naše kamarády z DTS Jihlava, se kterými již téměř celý školní rok spolupracujeme na různých drobných projektech. Tentokrát ...
Komentáře (0)
Život naší rodiny byl z počátku od roku 1936 spojený s návštěvou hudební školy. Dne 17. září 1936 se moje sestra Dagmar začala učit hře na housle u prof. Jana Přibyla a zpěvu u prof. ...
Komentáře (0)
Ve třídě IV. B máme motýlí zahrádku. Před měsícem nám přicestovalo 5 housenek babočky bodlákové. Hanča s Luckou se nabídly, že budou zapisovat a pozorovat, jak nám housenky rostou. ...
Komentáře (0)
Během jara vyrazili žáci II. stupně jihlavské školy Nad Plovárnou. V pátek 12. dubna se žáci osmých ročníků vydali do Brna. Nejdříve zavítali na Kraví horu do hvězdárny a planetária, ...
Komentáře (0)
Kamarád pobíhá kolem, máchá divoce rukama a vykřikuje: „Vosa, vosa!“ Strašně se toho hmyzu bojí. Dělá ale, bohužel, vše pro to, aby ho vosa opravdu bodla. Jak se má zachovat správně? ...
Komentáře (0)
V sobotu 27. 4. se autobusem vydalo 49 seniorů na první výlet z Humpolce do Prahy za poznáním a kulturou. První zastávkou bylo Hlavní nádraží, a to zrekonstruované prostory historické Fantovy ...
Komentáře (0)
U příležitosti oslav osvobození naší země, 5. a 8. května, si žáci MŠ a ZŠ Větrný Jeníkov připomněli v kostele sv. Cyrila a Metoděje v Praze památku sedmi československých parašutistů, ...
Komentáře (0)
