Reklama
Dnes je sobota 27.04.2024     svátek má Jaroslav

Krokusů jako šafránu

Krokus a šafrán v jednom. Foto: archiv –ek-
Krokus a šafrán v jednom. Foto: archiv –ek-

17.3.2024 Čtenáři píší/Komentáře (0), autor:
Eliška Kubíková

Sotva sleze sníh a trávník začíná nabírat barvu, objevují se v něm známé květy. Ale víme jistě, zda se jedná o ocún, krokus, nebo snad šafrán? 
Postupujeme-li vylučovací metodou, tak nejdříve vyřadíme ocún, a to zejména proto, že kvete hlavně na podzim. Jeho narůžovělé okvětí přechází v bělavou dlouhou trubku, která zasahuje až pod povrch půdy. Se svou délkou 15-20 cm je pravděpodobně nejdelším evropským květem. Ocún má vícero názvů, snad ten nejpřiléhavější pro zdánlivě bezlistou křehkou rostlinku je „naháček“. Radost z jeho výskytu nám může kalit skutečnost, že všechny části rostliny jsou prudce jedovaté. 


Pokud začneme zkoumat krokus a šafrán, tak zjistíme, že se jedná o totožnou rostlinu! Název krokus totiž vznikl z latinského názvu šafránu (Crocus). Tak co jsme vlastně objevili? Krokus, co se mu říká šafrán, ale šafrán to není? 
Věru, neradujme se předčasně z domnělého nálezu známého koření. Nesnažme se vytrhávat okvětní tyčinky za účelem využití v gastronomii nebo léčitelství. Pro tyto účely se vskutku využívají jen červeně zbarvené sušené blizny, které dodávají jídlu specifickou chuť a barvu. Jenomže „naše“ tyčinky jsou v lepším případě pouze oranžové.


Takzvané „rudé zlato“ využíval již Paracelsus k léčbě melancholie a dnes se přidává do směsí proti depresi a vyčerpání. Kleopatra je prý přidávala do svých parfémů. Lze se domnívat, že důvodem nebyla ani tak vůně, jako spíše afro­diziakální účinky, které se této části rostliny připisují. 


Pro nás je však zásadní, že onen převzácný šafrán setý kvete na podzim a navíc v našich zeměpisných šířkách bychom ho hledali marně. V ČR roste přirozeně jenom šafrán bělokvětý a šafrán karpatský, a to, co vídáme kvést na zahradách, jsou hlavně okrasné druhy.  


Ale zpět ke krokusu. Botanici jej zařazují do čeledi ke kosatcům a mečíkům. Listy rostliny se vyvíjí po odkvětu, nebo současně s květem a tvoří přízemní růžici. Jsou čárkované, okolo střední žilky se obvykle vytváří bílý pruh. Náš krokus možná není tak vzácný, ale pohled na trsy modrých, fialových či žlutých květů nás v předjarním období jistě potěší a pozitivně naladí.
Ještě ale nemáme v rozlišování vyhráno. Do hry by mohl vstoupit i koniklec. Tato oblíbená skalnička má naštěstí chlupatý stonek. Ochmýřené jsou i listy a části květu. Díky tomu ho můžeme od předchozích druhů poměrně lehce odlišit. 


V systematice je zařazen mezi pryskyřníkovité, a tak bychom u něj marně dloubali ze země cibulku. Také je značně jedovatý, ale může nás uklidnit, že po usušení je prý neškodný. Svého času se věřilo, že kořen zahání morovou nákazu. 


Podle řecké báje vyrostly první koniklece ze slz, které prolila Venuše steskem po zemřelém Adonisovi. Darovat koniklec bychom však měli jen v odůvodněných případech. V květomluvě totiž znamená „musíme se rozejít“.

 

Diskuze k článku

Nový komentář

Napište i vy, svůj vlastní článek - formulář ZDE
Reklama
21.03.2024 Čtenáři píšíJarní rozkvetlé potěšení

Bleduliště u Staré Říše (na snímku) přineslo i letos krásnou podívanou. Kvetly dost dlouho, bylo ideální počasí, mírné teploty, žádný sníh a mráz v květu. V mém rodném kraji u ...

Komentáře (0)
20.03.2024 Čtenáři píšíÓda na stonařovské ochotníky

Od minulého roku kočuje po vsích stonařovské ochotnické divadlo s hrou Václava Štecha „Třetí zvonění“, kterou si ochotníci velmi zdařile upravili a uvádějí pod názvem „Svatba bude, ...

Komentáře (0)
17.03.2024 Čtenáři píšíKrokusů jako šafránu

Sotva sleze sníh a trávník začíná nabírat barvu, objevují se v něm známé květy. Ale víme jistě, zda se jedná o ocún, krokus, nebo snad šafrán? Postupujeme-li vylučovací metodou, tak ...

Komentáře (0)
14.03.2024 Čtenáři píšíMasopust 2024 pod naší Javořicí

Masopust v lidových zvycích je obdobím od Tří králů do začátku velikonočního půstu, který začíná Popeleční středou. I my dříve narození a vychovaní na rodné hroudě naší matky ...

Komentáře (0)
13.03.2024 Čtenáři píšíPorušení hygieny na trhu v H. Brodě

Veterinární inspektorky z Kraje Vysočina při kontrole v tržnici v Havlíčkově Brodě odhalily prodej masných a mléčných výrobků ve zcela nevyhovujících podmínkách. Jeden ze stánkových ...

Komentáře (0)
10.03.2024 Čtenáři píšíSeznámili jsme se o čarodějnicích

Bylo to na den pálení čarodějnic 30. dubna 1966 v Dušejově. Tam jsme si padli do oka a Standa mne doprovázel před půlnocí do sousedního Hubenova. Celou cestu jsme si měli co povídat. ...

Komentáře (0)
07.03.2024 Čtenáři píšíV Hlávkově už slavili svátek žen

Už o týden dřív slavili Mezinárodní den žen v Hlávkově. V sobotu zde mimo jiné vystoupila skupina nazývaná Kamenské ženy, ale hlavně tu měli pro ženy přichystaný malý dárek a kytičku. ...

Komentáře (0)
06.03.2024 Čtenáři píšíVeterináři nařídili stáhnout z trhu česnekový kabanos obsahující listerie

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje česnekový kabanos obsahující listerie od výrobce Zemědělská a. s. Krucemburk. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu ...

Komentáře (0)
04.03.2024 Čtenáři píšíSeznámili jsme se u májové muziky

Byl krásný májový večer roku 1963. Vydaly jsme se s kamarádkou Miluškou do Dlouhé Brtnice na kácení máje. Taneční zábavy se tam konaly venku pod širým nebem, říkalo se tam Na královně. Pěkné ...

Komentáře (0)
03.03.2024 Čtenáři píšíPanenská? Rozsíčka

V této obci jsem prožil asi šest nezapomenutelných let. Ze stránek obce: ….“Ať jsme z původních či i nově příchozích, máme svou obec rádi a máme ji, jak už to u domova bývá, za nejkrásnější ...

Komentáře (0)
02.03.2024 Čtenáři píšíMůže za to Gunder Gundersen?

Prožili jsme biatlonovou mánii. Je obdivuhodné, jak pořadatelé mistrovství světa zvládli. Atmosféra byla skvělá. Stíhací závody v dešti poskytly napínavou podívanou, naši na pódium bohužel ...

Komentáře (0)
01.03.2024 Čtenáři píšíTřešť je plná skvělých muzikantů

Lidovku v Třešti jsem navštěvovala od roku ´89 až do roku ´99. Za tu dobu jsem stihla absolvovat dva cykly houslové průpravy u paní učitelky Wildmanové, na kterou dnes moc ráda vzpomínám. Také ...

Komentáře (0)

Reklama
© 2007 Parola s.r.o. - užití obsahu včetně převzetí článku bez písemného souhlasu Paroly spol s r. o. je zakázáno. Výroba www stránek a eshopů
S-Rank (www.seznam.cz) www.i-asap.net