Reklama
Dnes je neděle 05.05.2024     svátek má Klaudie

Dvojice jihlavských žáků nasbírala gastrozkušenosti na soutěži v Remeši

JIHLAVŠTÍ reprezentanti Michal Seknička a Eliška Procházková a atmosféra gastrosoutěže ve francouzské Remeši. Foto: archiv školy
JIHLAVŠTÍ reprezentanti Michal Seknička a Eliška Procházková a atmosféra gastrosoutěže ve francouzské Remeši. Foto: archiv školy

24.11.2016 Aktuality/Komentáře (0), autor:
jv, tz

 

Žáci školy OA, SZŠ a SOŠS Jihlava Michal Seknička a Eliška Procházková tvořili na začátku minulého týdne jeden z týmů na mezinárodní gastronomické soutěži ve francouzské Remeši.

 

Soutěž svedla do odborného klání žáky gastronomických oborů  z deseti zemí celého světa. Přijeli např. z Brazílie, Japonska, Maroka nebo Tchajwanu. Jak vysvětlují pedagogové jihlavské školy, založil soutěž pan Philippe Mille, nositel dvou ocenění udělovaných prestižním průvodcem Michelin.

 

Jeden z týmů tvořili jihlavští žáci, kteří se pod vedením svého učitele Homolky na soutěž připravovali dva měsíce. „Za pomoci pana Mareše pilovali recept, který obsahoval předepsané ingredience – jehněčí hřbet, šafrán, žampiony a šampaňské,“ dodává ředitel školy Libor Fasora. 

 

Ve Francii odvedli podle ředitele Eliška s Michalem skvělou práci a zanechali výborný dojem, za což jim patří velký dík. Kromě hodnotných cen si odvezli i spoustu gastronomických zážitků a inspirace do své další práce. „Žáci i učitel odborného výcviku jsou plní dojmů i zkušeností,“ oceňuje efekt výpravy Fasora. 

 

O organizaci výjezdu, možnost zapojení do soutěže i komunikaci se zahraničními partnery se podle ředitele školy obrovským kusem práce podílel i zřizovatel školy - Kraj Vysočina. Ten významně participoval také finančně, zajišťoval dopravu a kompletní logistiku všech soutěžících z Jihlavy. „Celý výjezd se tak odehrál za pomoci Odboru školství mládeže a sportu Kraje Vysočina i paní radní Jany Fialové,“ zdůraznil Fasora. 

Diskuze k článku

Nový komentář

Reklama
01.05.2024 AktualityDělnický dům žil příběhy pamětníků

V polovině března se v jihlavském Dělnickém domě uskutečnila závěrečná prezentace projektu Příběhů našich sousedů, do kterého se zapojili žáci ze základních škol z Jihlavy, Velkého ...

Komentáře (1)
01.05.2024 AktualitySlavíme 20 let v Evropské unii - I.

Dnes ve středu 1. května oslavíme 20. výročí od vstupu České republiky do EU. K výročí jsme oslovili celkem 14 osobností s vazbami na Vysočinu se čtyřmi otázkami. Do uzávěrky JL jsme ...

Komentáře (0)
01.05.2024 AktualityUž 20 let v EU: koncerty a dort

Zítra ve středu 1. května si připomeneme 20. výročí vstupu ČR do Evropské unie. Také v Jihlavě jsou naplánovány oslavy tohoto jubilea. Město o tom informovalo v tiskové zprávě. Koncerty ...

Komentáře (0)
01.05.2024 AktualityManifestace na 1. máj nebude

Po mnoho let jako jediná dodržovala tradici prvomájových manifestací v Jihlavě na Masarykově náměstí KSČM. Zítra 1. května však manifestace nebude. „Magistrát nám to nepovolil,“ ...

Komentáře (0)
30.04.2024 AktualityOběti politických procesů připomene v Jihlavě památník navržený školáky

Oběti politických procesů z 50. let minulého století bude v Jihlavě připomínat umělecká instalace navržená žáky místní základní školy. Bude ve dvoře Vysoké školy polytechnické Jihlava ...

Komentáře (4)
30.04.2024 AktualityV Jihlavě budou pokračovat opravy kostela sv. Ignáce, obnovená bude i výmalba

V Jihlavě bude letos pokračovat obnova barokního kostela svatého Ignáce. U jedné z dominant Masarykova náměstí začnou stavbaři na jaře opravovat boční fasádu. V projektu za víc než 45 ...

Komentáře (0)
30.04.2024 AktualityVoda z bazénů E. Rošického prosakuje

Jihlava připravuje na rok 2025 opravy bazénových van za 50 milionů korun. Velká rekonstrukce objektu není možná. Město na stavbu bazénu na zelené louce nemá. Více v tištěném ...

Komentáře (3)
30.04.2024 AktualityČarodějnice dorazí na vatru až naposled

Zatímco v minulém týdnu vzhlíželi k nebi majitelé ovocných sadů, zahradnictví a zahrádkáři, dnes k němu upínají zraky pořadatelé oslavy tzv. čarodějnic. Český hydrometeorologický ...

Komentáře (0)
29.04.2024 AktualityNejvíc je u nás Ukrajinců, Slováků a Vietnamců

Na Vysočině žilo koncem minulého roku 30.065 cizinců. Po předchozím nárůstu jejich počet vloni klesl o 2,4 procenta. Mezi regiony v Česku měla Vysočina třetí nejnižší počet cizinců, ...

Komentáře (0)
29.04.2024 AktualitySíť cyklostezek na Vysočině rozroste

V příštích dvou letech se milovníci jízdy na kole mohou těšit například na první kilometry nové stezky z Brtnice na Rokštejn nebo z Chotěboře do Bílku. Vznikat začne i cyklostezka z Třebíče ...

Komentáře (0)
27.04.2024 AktualityVítězové Řidiče Vysočiny 2024 jsou z Třebíče

26. ročník motoristické soutěže Řidič Vysočiny zná vítěze. Po pětaosmdesáti kilometrech a devíti soutěžních úkolech v kategorii automobilů vystoupali na stupně nejvyšší Jan Morávek ...

Komentáře (0)
29.04.2024 AktualityHorácká aréna má mít vybavení za 200 milionů

Zatímco před očima pomalu rostou objekty nové Horácké multifunkční arény (HMA) v Jihlavě, město již nyní řeší její vnitřní vybavení. Jihlavští zastupitelé na svém úterním jednání ...

Komentáře (2)

Reklama
© 2007 Parola s.r.o. - užití obsahu včetně převzetí článku bez písemného souhlasu Paroly spol s r. o. je zakázáno. Výroba www stránek a eshopů
S-Rank (www.seznam.cz) www.i-asap.net