Reklama
Dnes je pondělí 16.06.2025     svátek má Zbyněk

Veterináři nařídili stáhnout z trhu česnekový kabanos obsahující listerie

Foto: SVS
Foto: SVS

6.3.2024 Čtenáři píší/Komentáře (0), autor:
Petr Vorlíček (autor je tiskový mluvčí SVS)

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje česnekový kabanos obsahující listerie od výrobce Zemědělská a. s. Krucemburk. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu Jihlava v produktu odhalilo bakterii Listeria monocytogenes. 


Výrobek byl proto vyhodnocen jako nevhodný k lidské spotřebě. Spotřebitelé, kteří jej mají doma, by kabanos neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu.
Distribuce výrobku probíhala v rámci Kraje Vysočina a Pardubického kraje. Vše bylo distribuováno po okolí městysu Krucemburk v malých množstvích. Nejvíce výrobků prodala podniková prodejna ve Ždírci nad Doubravou - 50 kg. Zbytek z celkového množství byl distribuován konečným spotřebitelům v okolí Krucemburku a částečně i na Chrudimsko.


Výrobci krajská veterinární správa nařídila zákaz uvádění výrobku do oběhu, jeho stahování a pozastavení výroby. Výrobce také musí provézt mimořádnou sanitaci, odběr vzorků a stěrů, výroba bude umožněna až po splnění nařízených opatření. 


Bakterie Listeria monocytogenes mohou způsobovat onemocnění zvané listerióza. Do lidského organismu se mohou dostat například prostřednictvím nevhodně ošetřených či skladovaných potravin. 
Zdravý jedinec se obvykle s nízkými dávkami listerií vypořádá bez problémů. Nebezpečí však mohou tyto bakterie představovat pro osoby s oslabenou imunitou, starší lidi, děti a těhotné ženy. 


Množení bakterií lze v případě potravin živočišného původu předcházet správným skladováním potravin. Zde je zejména důležité dodržovat datum spotřeby a skladovat potraviny za teplot doporučených výrobcem. Bakterie pak spolehlivě likviduje dostatečná tepelná úprava potravin.
 

Diskuze k článku

Nový komentář

Napište i vy, svůj vlastní článek - formulář ZDE
ReklamaReklamaReklama
Reklama
12.05.2025 Čtenáři píšíNa cestě ke klavíru | 4 - Spolupráce rukou

V minulém článku jsme se zabývali orientací na klaviatuře. Už víme, jak funguje vnímání pravé a levé strany. Teď se zaměříme na vnímání pravé a levé ruky. Většina lidí jsou ...

Komentáře (0)
07.05.2025 Čtenáři píšíNa cestě ke klavíru | 3 - Orientace na klaviatuře

V minulém díle jsme se zabývali tím, jak položit ruce na klaviaturu a jak se po ní můžeme pohybovat. Jakým způsobem se rukama a jednotlivými prsty hraje. Můžeme si říct, že jsme si ji osahali. ...

Komentáře (0)
03.05.2025 Čtenáři píšíPadesát let od základní školy

Sraz spolužáků jihlavské ZDŠ E. Rošického se konal poslední dubnovou sobotu. Viděli se po padesáti letech od dokončení školní docházky. Přišla mezi ně i jejich učitelka Šerá. Další ...

Komentáře (0)
29.04.2025 Čtenáři píšíNa cestě ke klavíru | 2 - Ruce na klavíru

Minule jsem se rozepsala o správném sezení a proč to vlastně děláme. Pokud jste si to přečetli, tak se správně posaďte. Hezky si narovnejte záda, ramena dozadu a dolů, nohy volně před sebe ...

Komentáře (0)
30.04.2025 Čtenáři píšíVítání ptačího zpěvu přálo krásné počasí

Celkem 40 účastníků, z toho 13 dětí a 2 psi se 26. dubna rozhodlo absolvovat celostátně (i celoevropsky) organizovanou akci Vítání ptačího zpěvu, kterou pořádala Česká společnost ornitologická ...

Komentáře (0)
27.04.2025 Čtenáři píšíNa počest Dne Země vyrazilo na trasu z Jeníkova 51 pochodníků

Dvaadvacátý duben je celosvětově významné datum, kdy slavíme Den Země. A právě při této příležitosti se v sobotu, předcházející tomuto datu, konal již 35. ročník pochodu jarní Vysočinou. Na ...

Komentáře (0)
17.04.2025 Čtenáři píšíNa cestě ke klavíru | 1 - Jak si správně sednout

Přemýšleli jste někdy o tom, jak se sedí u klavíru? Napadlo vás někdy, že to sezení má nějaká pravidla? Možná na nějaký nástroj hrajete, učili jste se, jak nástroj vzít do rukou, ...

Komentáře (0)
19.04.2025 Čtenáři píšíPohled na dubnové nebe: přehlídka jarní oblohy

S přicházejícím jarem se dny začínají viditelně prodlužovat a noci se naopak krátí. Typicky zimní hvězdné obrazce se již večer kloní k západu, a naopak nad východem se nesměle již ...

Komentáře (0)
17.04.2025 Čtenáři píšíMaškarní karneval spojili s velikonočním tvořením

Druhou dubnovou sobotu se v Bezděčíně pod záštitou místního hasičského sboru uskutečnil dětský maškarní karneval spojený s velikonočním tvořením. Děti si také zasoutěžily ...

Komentáře (0)
12.04.2025 Čtenáři píšíLidé by se měli mít rádi, měli by si pomáhat

Ztráta blízkého člověka patří k nejtěžším situacím v lidském životě. I když si tuto chvíli téměř nikdo z nás nechce připouštět, je jisté, že jednoho dne jí budeme muset čelit. ...

Komentáře (0)
11.04.2025 Čtenáři píšíDen matematiky jsme slavili s origami

Každý rok 14. března si připomínáme Mezinárodní den matematiky. Toto datum nebylo vybráno náhodně – v anglickém zápisu (3/14) odkazuje na slavné matematické číslo π (pí), které začíná ...

Komentáře (0)
04.04.2025 Čtenáři píšíO besedě prof. Kašparů i koncertu orchestru

Na stránkách JL náš spolek Nebojte se policie především informuje zájemce o termínech nových besed v rámci Policejní akademie pro seniory. Tímto příspěvkem se ale chceme vrátit k besedě, ...

Komentáře (0)

Reklama
© 2007 Parola s.r.o. - užití obsahu včetně převzetí článku bez písemného souhlasu Paroly spol s r. o. je zakázáno. Výroba www stránek a eshopů
S-Rank (www.seznam.cz) www.i-asap.net