Reklama
Dnes je sobota 18.09.2021     svátek má Kryštof

Regionálními potravinami Vysočiny jsou med, whisky, klobása či jogurt

DRŽITELÉ ocenění Regionální potravina Kraje Vysočina za rok 2021 při jihlavských Dožínkách. Foto: Jiří Varhaník
DRŽITELÉ ocenění Regionální potravina Kraje Vysočina za rok 2021 při jihlavských Dožínkách. Foto: Jiří Varhaník

12.9.2021 Aktuality/Komentáře (0), autor:
Jiří Varhaník

Certifikáty o zisku ocenění Regionální potravina Kraje Vysočina byly předány 4. září při oslavě Dožínek na jihlavském náměstí.

Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství. Jeho cílem je podpořit malé a střední zemědělce a producenty potravin v jednotlivých krajích. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na svém obalu.

Na Vysočině soutěž organizuje Karel Coufal, předseda krajské Agrární komory. Cenu v regionu uděluje ministr zemědělství společně s hejtmanem Kraje Vysočina.

V kategorii Masné výrobky tepelně opracované letos ocenění získalo Uzenářství a lahůdky Sláma z Velké Bíteše za své Bačovské uzené – kýtu. Cenu převzal při jihlavských Dožínkách obchodní zástupce Luděk Přikryl.

V kategorii Masné výrobky trvanlivé převzal ocenění Tomáš Havlíček, majitel Havlíčkova řeznictví a uzenářství Třebíč, za Havlíčkovu klobásu se švestkou.

V kategorii Mléčné výrobky, sýry a tvarohy je Regionální potravinou Tvaroh Dagmar Řezníkové z Červené Lhoty. Majitelka této firmy se letos stala držitelkou hned dvou těchto ocenění. Společně se svojí dcerou Zuzkou, která jí vypomáhá, převzaly také cenu v kategorii Mléčné výrobky ostatní, a to za Šlehaný jogurt s příchutí jahody.  

V kategorii Pekařské výrobky letos ocenění nebylo komisí uděleno. Stejně tak v kategorii Cukrářské výrobky včetně cukrovinek, do které se nikdo z výrobců nepřihlásil.

V kategorii Alkoholické a nealkoholické nápoje získala ocenění třebíčská firma Česká whisky za Trebitsch Czech Single Malt Whisky 6. Cenu převzal většinový majitel firmy Ondřej Chládek.

V kategorii Ovoce a zelenina zvítězil Vítův zákvas z červené řepy. Cenu si převzal Vít Kabelka, spolumajitel vítězné firmy ViK product Jihlava. 

V kategorii Ostatní výrobky je letošním vítězným produktem Med květový pastový od Petra Špačka. Ten si pro cenu přijel do Jihlavy z Cidliny a na dožínkové slavnosti otevřel i svůj stánek. 

 Síla země se pozná podle kvality venkova

Ocenění výrobci přebírali v rámci Dožínek zarámované ocenění s platností na 4 roky a originální skleněnou plastiku ze sklářské huti Jaroslava Svobody z Karlova.

Ceny vítězům předávali náměstek ministra zemědělství pro řízení Sekce pro fondy EU, vědu, výzkum a vzdělávání Pavel Sekáč, zástupce ředitele brněnského regionálního odboru Státního zemědělského intervenčního fondu Vít Růžička, hejtman Vysočiny Vítězslav Schrek a jeho náměstek pro oblast lesního a vodního hospodářství, zemědělství a životního prostředí Lukáš Vlček.

Hejtman Schrek zdůraznil, že je velmi hrdý na všechny české výrobce, obzvlášť na ty regionální. Vyzval početné publikum k nakupování českých potravin, a obecně výrobků z domácí produkce.

„U těch potravin je to ale poměrně zásadní, protože je to něco, bez čeho se nikdo neobejdeme,“ uvažoval Schrek. V dnešním globalizovaném světě, v němž cestují všechny generace, podle něho můžeme kvalitu výrobků srovnávat.

„Když my budeme kupovat české potraviny a producenti, zemědělci a výrobci budou vyrábět kvalitou srovnatelné potraviny, tak to by bylo, abychom se nepotkali a abychom celý ten náš český byznys nepodpořili společně,“ vyzval hejtman k podpoře zemědělců, výrobců a českého venkova.

K jeho výzvě se připojil i Pavel Sekáč z ministerstva zemědělství. Vyzvedl i ty zpracovatele, kteří se do soutěže nepřihlásili, protože výrobek je podle něho vrchol práce zemědělců a potravinářů.

„Zemědělci 365 dní v roce znají jen práci, práci a práci… Jestliže budeme kupovat české potraviny, tak věřte, že český venkov se udrží, bude stát na nohou. A je velkou pravdou, že síla každé země se pozná podle síly venkova,“ apeloval Sekáč.

 

Diskuze k článku

Nový komentář

Reklama
15.09.2021 AktualityStudenti jihlavské vysoké školy budou moci být při výuce bez respirátorů

Vysoká škola polytechnická Jihlava, jediná veřejná vysoká škola na Vysočině, zatím předpokládá, že její nový akademický rok začne 27. září jen s částečnými omezeními kvůli koronaviru. ...

Komentáře (2)
15.09.2021 AktualityLetová část cvičení Ample Strike v pátek končí

Letová část mezinárodního vojenského cvičení Ample Strike končí v pátek. Od jejího zahájení 6. září do včerejška vojáci nalétali přes 300 hodin a předsunutí návodčí, kteří ...

Komentáře (0)
15.09.2021 AktualityLidé bez domova využili jihlavské nabídky nechat se očkovat proti covidu

Celkem 26 lidí z azylových domů a bezdomovců naočkovali vakcínou Johnson & Johnson proti covidu zdravotníci ze společnosti Nonstopmedic. Dělo se tak minulé úterý v azylovém domě v Čajkovského ...

Komentáře (0)
15.09.2021 AktualityBranný závod seniorů kolem Heulosu připomínal zápolení našich olympioniků

V sobotu 4. září uspořádal spolek Nebojte se policie již osmý ročník Branného závodu jihlavských seniorů, který v mnohém připomínal zápolení našich olympioniků. Počáteční obavy ...

Komentáře (0)
14.09.2021 AktualityŽně na Vysočině skončily o týden později než vloni

Zemědělci na Vysočině v minulých dnech posekali poslední pole s obilovinami. Z hektaru odvezli průměrně 6,07 tuny obilí, v porovnání s loňskou sklizní měli výnos nižší o 700 kilogramů. ...

Komentáře (0)
14.09.2021 AktualityZ asi 140 tisíc testů provedených ve školách na Vysočině bylo 65 pozitivních

Při zářijovém testování na covid-19 mělo na školách na Vysočině 65 lidí pozitivní antigenní test. Provedeno bylo přes 140.000 testů. Následné karantény zasáhly jen menší kolektivy, ...

Komentáře (0)
14.09.2021 AktualityVysočina za první pololetí: více lidí zemřelo než se narodilo

Vysočina ztratila v první polovině roku 476 obyvatel. V tomto roce s pokračující koronavirovou epidemií víc lidí zemřelo, než bylo narozených dětí. V porovnání se stejným loňským obdobím ...

Komentáře (0)
14.09.2021 AktualityReferendum: Peníze, nebo půda?

Jednorázovou osmimilionovou injekci do obecního rozpočtu, další statisíce každoročně na činnost dobrovolným hasičům a sportovcům ve Velkém Beranově a k tomu ještě příslib vytvoření ...

Komentáře (1)
14.09.2021 AktualityHasiči museli hned dvakrát vyjet k požáru elektroodpadu v Jihlavě

Hned dvakrát musela jednotka Sboru dobrovolných hasičů z Bedřichova zasahovat v průběhu víkendu u požárů v areálu firmy zpracovávající elektroodpad v Hruškových Dvorech, které jsou místní ...

Komentáře (0)
14.09.2021 AktualitySvatá Ludmila je symbolem naší státnosti

Svatá Ludmila, česká kněžna a babička knížete svatého Václava, je nejstarší českou světicí. Bývá vyobrazována se šálem, který je atributem jejího zavraždění. Více se o ní dozvíme ...

Komentáře (0)
13.09.2021 AktualityNa Vysočině přibylo za týden 93 nakažených

Na Vysočině přibylo v posledních sedmi dnech 93 lidí s covidem-19, v porovnání s předchozím týdnem dvojnásobný počet. V kraji jde o nejvyšší týdenní přírůstek od začátku června. ...

Komentáře (0)
13.09.2021 AktualityRevitalizace Masarykova náměstí začne sázením stromů

Na jaře příštího roku začne první etapa výsadby stromové skupiny v rámci Revitalizace Masarykova náměstí. První ze tří obytných „pokojíčků“ vytvoří nové místo, které přinese ...

Komentáře (1)

Reklama
© 2007 Parola s.r.o. - užití obsahu včetně převzetí článku bez písemného souhlasu Paroly spol s r. o. je zakázáno. Výroba www stránek a eshopů
S-Rank (www.seznam.cz) www.i-asap.net