Jiří Varhaník
kulturní redaktor
tel.:+420 567 578 033
mobil:+420 732 506 071
varhanik@jihlavske-listy.cz

Zatímco v polích kolem Jihlavy v sobotu stále hučely kombajny, na náměstí krajského města se už slavily dožínky. Krajská agrární komora a Kraj Vysočina, Agrotom, Agrovenkov Vysočina a Okresní agrární komora Třebíč tu spolu s městem Jihlavou uspořádaly 12. ročník Dne zemědělců, potravinářů a venkova Kraje Vysočina.

Jak při dožínkách uvedl Martin Pýcha, předseda Zemědělského svazu ČR, viceprezident Konfederace zaměstnavatelských a podnikatelských svazů, viceprezident Agrární komory ČR a předseda Družstevní asociace ČR, potvrzuje letošek, že žádný rok není stejný.

„Letošní rok je specifický, je poměrně hodně deštivý a mokrý, zemědělci ještě sklizeno nemají. V celé republice ještě dohání poslední hektary obilovin, někde dokonce i olejnin, a čekají nás ještě některé další komodity,“ konstatoval Pýcha v Jihlavě. 

Tento týden, který by měl být ještě slunečný a bez deště, je proto podle něho pro zemědělce v podstatě takovým božím darem, protože „konečně snad dokončí základní sklizeň obilovin.“

Také tajemnice Agrární komory Gabriela Dlouhá kvitovala, že se počasí umoudřilo a že zemědělci mohou v září sklizeň dokončit. Její zpoždění se ale podle Dlouhé neodrazilo na výsledcích, sklizeň bude průměrná. Takový výsledek při nepřízni počasí označil M. Pýcha jako dobrý.

Umí žít s počasím

„Velmi často slýchám v médiích, že si zemědělci stěžují na počasí… Věřte mi, že zemědělci se naučili a musí umět s počasím žít. Každý rok je jiný a oni každý rok dělají to, co si myslí, že je jejich posláním, tj. sklidit plodiny a udělat takové kvalitní potraviny, aby vy, když přijdete do supermarketu, jste našli plné regály a abyste nemuseli přemýšlet, zda je něčeho dostatek či nedostatek,“ zamýšlel se Pýcha.

Dnešní dostatek kvalitních potravin je podle něho velkou měrou i výsledkem práce českých zemědělců a potravinářů. Nejlepším poděkováním podle viceprezidenta Agrární komory bude, když v supermarketech a hypermarketech budeme nakupovat české, nejlépe lokální regionální potraviny.

To podle něho podpoří region a jeho krajinu, aktuálně zkoušenou mnoha věcmi, mimo jiné i kalamitou kůrovce.

„My máme problém s tím, že nadnárodní obchodní řetězce příliš lokálním potravinám nehoví. Nehodí se jim to do jejich systému maximalizace zisku, takže moc lokálních potravin v supermarketech nenajdete,“ připustil Pýcha.

Jihlavanům v té souvislosti představil internetovou platformu Najdi si svého zemědělce. „Tam najdete adresy a jednotlivé výrobce, pěstitele, producenty českých potravin. Tam lze nalézt výrobce fantastických výrobků, které lze podpořit,“ konstatoval.    

Při Dožínkách opakovaně zaznělo, že práce zemědělců je každodenní, doslova od rána do večera. Dík za to jim poslali i další oficiální hosté a účastníci slavnosti - náměstek ministra zemědělství Pavel Sekáč, poslanec Jiří Běhounek, hejtman Vysočiny Vítězslav Schrek, jeho náměstek Lukáš Vlček nebo zástupce ředitele Státního zemědělského a intervenčního fondu Brno Vít Růžička.

Dopoledne také byli vyhlášeni vítězové letošní soutěže Regionální potravina Kraje Vysočina. Představíme je v některém z dalších vydání JL.

Dechovky i památky

Sobotní program moderovali Lýdie Jakubičková a Karel Paštyka. Před zaplněným hledištěm pokračoval na náměstí přehlídkou dechových hudeb z Čech i Moravy.

Primátorka Karolína Koubová také pozvala všechny na probíhající 31. ročník akce Den otevřených dveří památek. Vše doplnil na náměstí farmářský a řemeslný jarmark s živými hospodářskými zvířaty, se stánky řemeslníků či přehlídkami automobilů, veteránů a zemědělské techniky.

Diskuze k článku