Reklama
Dnes je čtvrtek 25.04.2024     svátek má Marek

Lidé v Česku chtějí na vánoční tabuli hodně velkého kapra

Ilustrační foto: Pixabay
Ilustrační foto: Pixabay

14.11.2019 Aktuality/Komentáře (0), autor:
David Kratochvíl

Vánoční kapr nevyjde domácnosti na Vysočině na víc než loni. Chovatel ryb Pavel Nechvátal z Horní Cerekve tvrdí, že kilo bude na sádkách stát mezi 75 a 80 korunami.


Máte po výlovu v Telči. Jaký byl?
Vody bylo méně, ale to je dlouhodobý stav. Ovšem oproti loňsku jí zase bylo více. Pomohl nám květen, který byl sice chladnější, ale pršelo. Stále ale vody není tolik, kolik bychom jí v rybnících potřebovali.

Dostanou se kapři ze Štěpnického rybníka na vánoční trh?
Budeme je prodávat v Telči. Jinak zavážíme Vsetín, Chomutov, Znojmo a Prahu. Ceny se nezmění. Oproti loňsku určitě nepůjdou nahoru. Na Vysočině by se měla prodejní cena kilogramu kapra pohybovat v rozmezí 75 až 80 korun. 

A co u prodejců před markety?
To je něco jiného. Uvedená cena bude platit na sádkách. Ve chvíli, kdy se bavíme o ceně tam, kde prodejce musí platit za zábor prostranství, tak ta bude za kilogram o pět až deset korun vyšší. 

Co říkáte na zvěsti, že letošní Vánoce ovládnou kvůli nízké ceně kapři z Polska?
Vím to. Bohužel polský trh to tady ve velkém decimuje. Přitom dříve se vozily ryby od nás do Polska. Teď už je to skoro naopak.

Proč?
Problém je v tom, že na rozdíl od nás mají Poláci dotovaný chov. Ale to není jen v rybách, týká se to například i vepřového. My dotace nemáme žádné. V tom je problém. Poláci jsou schopní dovézt do Čech ryby ve velkém, a to za cenu, které nejsme schopni konkurovat.

Dá se vůbec tomu čelit?
Musíme se přizpůsobit kvalitou a kromě kaprů chovat i dravé ryby, líny, amury… Nikdo v tuto chvíli neví, co bude za rok. Situace je špatná. 
 
Bude líp?
Jediná naše výhoda je v tom, že český trh žádá na Vánoce kapra o hmotnosti v rozmezí tři až tři a půl kilogramu. Poláci mají rybu menší. Jsou sice schopní do Čech rybu dovézt za 40 korun kilo, ale ta bude mít váhu okolo dvou kil, a o tu tady moc zájem není. 

Diskuze k článku

Nový komentář

Reklama
23.04.2024 AktualityŠkodovku otočil na střechu, od nehody utekl

K hrůzně vypadající nehodě vyjížděli jihlavští dopravní policisté v sobotu nad ránem. Pravděpodobně mezi půl čtvrtou a půl pátou ráno totiž na silnici II/112 mezi Zvolenovicemi a Telčí ...

Komentáře (0)
22.04.2024 AktualityKempy na Vysočině začnou otevírat koncem dubna

Řada kempů na Vysočině se začne otevírat turistům koncem dubna nebo od května. Nejdřív čekají hlavně víkendové pobyty a akce a také školní výlety. Ceny za ubytování se podle provozovatelů ...

Komentáře (0)
22.04.2024 AktualityVysočina řeší úpravu počtu lůžek v nemocnicích

Nemocnice, které zřizuje Kraj Vysočina, jednají z Všeobecnou zdravotní pojišťovnou (VZP) o budoucím fungování. Zřejmě se budou upravovat počty lůžek vybraných oddělení, slučování ...

Komentáře (0)
22.04.2024 AktualityPřijďte si užít pohodový den ve výcvikovém areálu PČR

Již příští sobotu 27. dubna odstartuje 26. ročník soutěže Řidič Vysočiny. Největším lákadlem letošního ročníku je jednoznačně možnost prohlédnout si nově vybudovaný multifunkční ...

Komentáře (0)
22.04.2024 AktualityOd září přivítají v lavicích 19 prvňáčků

K zápisu do první třídy Základní školy ve Větrném Jeníkově přišlo v průběhu úterního odpoledne celkem 21 dětí. Podle ředitelky školy Barbory Schrekové budou mít dvě děti povinnou ...

Komentáře (0)
22.04.2024 AktualityV krematoriu nebudou přes měsíc obřady

Zhruba na měsíc se pohřby v Jihlavě zkomplikují. Provozovatel krematoria v Lesnově Služby města Jihlavy (SMJ) v tiskové zprávě oznámily, že od 22. dubna do 25. května proběhne oprava střechy ...

Komentáře (0)
21.04.2024 AktualityJihlava si čisté ovzduší drží

Silniční doprava a lokální topeniště. To jsou dva hlavní znečišťovatelé ovzduší v Jihlavě. Vyplynulo to z tiskové zprávy kraje k měření kvality ovzduší v jihlavské průmyslové zóně ...

Komentáře (7)
21.04.2024 AktualityAť žije špinavá Jihlava!

Na Telečské ulici za paneláky vede chodníček a za ním je zeleň a Skalka. Slouží k cestě do práce, k procházce i s pejsky. Jsou u něj i lavičky. Má však jednu špatnou vlastnost: chybí ...

Komentáře (0)
20.04.2024 AktualityŠanci na záchranu představuje pro zdravotníka experimentální léčba

Celé Jihlavsko se semklo na pomoc mladému polenskému lékaři, který bojuje s vážnou nemocí. Příběh Alexandra Noska zveřejnila na serveru Donio jeho sestra Lucie Vítů Nosková. Přes portál ...

Komentáře (1)
20.04.2024 AktualityOchlazení nepřeje úrodě ani včelařům

Počasí se zbláznilo, tak charakterizoval výkyvy jeden z mnoha obyvatel Vysočiny. Po letních teplotách, kdy teploměry ukazovaly rekordní hodnoty, spadla rtuť pod bod mrazu a lepší to nebude ...

Komentáře (0)
19.04.2024 AktualityNevidomého expředsedu Tyflo Vysočina viní z podvodu

Až osm let pobytu v káznici hrozí v případě prokázání viny u soudu dnes už bývalému předsedovi jihlavské pobočky Tyflo Vysočina a Organizace nevidomých Pavlu Hegnerovi (70) z Velkého ...

Komentáře (0)
19.04.2024 AktualityKraj v jihlavské nemocnici postaví nové parkoviště

Parkování v areálu jihlavské nemocnice je často terčem kritiky občanů. Ještě v letošním roce má proto v areálu nemocnice vzniknout nové parkoviště pro 183 vozidel. Parkoviště má nahradit ...

Komentáře (0)

Reklama
© 2007 Parola s.r.o. - užití obsahu včetně převzetí článku bez písemného souhlasu Paroly spol s r. o. je zakázáno. Výroba www stránek a eshopů
S-Rank (www.seznam.cz) www.i-asap.net