Reklama
Dnes je pátek 13.12.2019     svátek má Lucie

Lidé v Česku chtějí na vánoční tabuli hodně velkého kapra

Ilustrační foto: Pixabay
Ilustrační foto: Pixabay

14.11.2019 Aktuality/Komentáře (0), autor:
David Kratochvíl

Vánoční kapr nevyjde domácnosti na Vysočině na víc než loni. Chovatel ryb Pavel Nechvátal z Horní Cerekve tvrdí, že kilo bude na sádkách stát mezi 75 a 80 korunami.


Máte po výlovu v Telči. Jaký byl?
Vody bylo méně, ale to je dlouhodobý stav. Ovšem oproti loňsku jí zase bylo více. Pomohl nám květen, který byl sice chladnější, ale pršelo. Stále ale vody není tolik, kolik bychom jí v rybnících potřebovali.

Dostanou se kapři ze Štěpnického rybníka na vánoční trh?
Budeme je prodávat v Telči. Jinak zavážíme Vsetín, Chomutov, Znojmo a Prahu. Ceny se nezmění. Oproti loňsku určitě nepůjdou nahoru. Na Vysočině by se měla prodejní cena kilogramu kapra pohybovat v rozmezí 75 až 80 korun. 

A co u prodejců před markety?
To je něco jiného. Uvedená cena bude platit na sádkách. Ve chvíli, kdy se bavíme o ceně tam, kde prodejce musí platit za zábor prostranství, tak ta bude za kilogram o pět až deset korun vyšší. 

Co říkáte na zvěsti, že letošní Vánoce ovládnou kvůli nízké ceně kapři z Polska?
Vím to. Bohužel polský trh to tady ve velkém decimuje. Přitom dříve se vozily ryby od nás do Polska. Teď už je to skoro naopak.

Proč?
Problém je v tom, že na rozdíl od nás mají Poláci dotovaný chov. Ale to není jen v rybách, týká se to například i vepřového. My dotace nemáme žádné. V tom je problém. Poláci jsou schopní dovézt do Čech ryby ve velkém, a to za cenu, které nejsme schopni konkurovat.

Dá se vůbec tomu čelit?
Musíme se přizpůsobit kvalitou a kromě kaprů chovat i dravé ryby, líny, amury… Nikdo v tuto chvíli neví, co bude za rok. Situace je špatná. 
 
Bude líp?
Jediná naše výhoda je v tom, že český trh žádá na Vánoce kapra o hmotnosti v rozmezí tři až tři a půl kilogramu. Poláci mají rybu menší. Jsou sice schopní do Čech rybu dovézt za 40 korun kilo, ale ta bude mít váhu okolo dvou kil, a o tu tady moc zájem není. 

Reklama
10.12.2019 Aktuality/Komentáře (0)Mladí z dětských domovů přivezli předvánoční atmosféru do Jihlavy

V jihlavském Domě kultury a odborů uspořádala uplynulou sobotu yourchance o. p. s. další ze série víkendových tematických setkání mládeže z dětských domovů (DD), tentokrát s kouzelnou ...

10.12.2019 Aktuality/Komentáře (0)Vánoční nadšenci nazdobili ulici

Je to už více než měsíc, co partě nadšenců v ulici Leoše Janáčka v Jihlavě zbyly oči pro pláč. Neznámý vandal jim tam během oslav Halloweena rozkopal desítky dýní. Místní to ale ...

10.12.2019 Aktuality/Komentáře (7)Do Jihlavy míří Lavička Václava Havla

Celkem 11 Laviček Václava Havla bylo odhaleno v zahraničí a na dvě desítky v České republice. Vysočina by se jí mohla dočkat v příštím roce. První Lavička Václava Havla byla umístěna ...

09.12.2019 Aktuality/Komentáře (0)Nezaměstnanost na Vysočině zůstává stejná

Nezaměstnanost na Vysočině v listopadu zůstala na 2,3 procenta. Na konci minulého měsíce bylo v tomto kraji bez práce 8301 lidí, o 98 víc než v říjnu. Na Jihlavsku a Žďársku nezaměstnanost ...

09.12.2019 Aktuality/Komentáře (0)Cena vody se stočným na Vysočině v lednu stoupne

Cena za metr krychlový pitné vody se stočným se na Vysočině od ledna proti letošku zvýší přibližně o čtyři až šest procent. Platby s daní se v členských obcích svazků na Žďársku ...

09.12.2019 Aktuality/Komentáře (0)Na Vánoce v domácnostech nejčastěji svítí jedle a smrček

Zatímco prodej vánočních stromků v hobby marketech běží už nějakou dobu na plné obrátky, menší obchody startují hlavní část jejich prodeje až nadcházející pondělí. K dostání ...

09.12.2019 Aktuality/Komentáře (21)Poradkyně parlamentu EU: Jsem Češka jako poleno, ale považuji se za Evropana

„Nerada lítám,“ přiznává Jana Fašinová, rodačka z Pavlova na Jihlavsku. Přitom je jednou z těch, kdo prostě létat musí. Pracuje totiž v Bruselu v Evropském parlamentu. Doma se ukázala ...

08.12.2019 Aktuality/Komentáře (0)Zima je tady: sjezdovky už zasněžují

Milovníci sjezdového lyžování se budou moci poprvé sklouznout v ideálním případě už v příštím týdnu, v nejhorším třeba ale také až po Vánocích. Provozovatelé jednotlivých středisek ...

08.12.2019 Aktuality/Komentáře (0)Žalobce chce pro Baráka 10 let žaláře

Nejznámější drogový dealer na Vysočině Ladislav Barák z Jihlavy ve středu opět stanul u Okresního soudu v Jihlavě. Za zločin nedovolené výroby a jiného nakládání s omamnými látkami ...

08.12.2019 Aktuality/Komentáře (1)Jihlavský sochař učil také Hitlera

Vloni uplynulo 90 let od úmrtí jihlavského rodáka sochaře Rudolfa Panholzera. Na dohled od někdejší panovnické rezidence, zámku Schönbrunn, oddělen pouze říčkou Vídeňkou, leží park ...

07.12.2019 Aktuality/Komentáře (0)Sbírka pro Honzu z Brtnice, kterého úraz připravil o obě nohy

V ten osudný den 9. července 2019 si Honza Pleva jel po práci nasbírat trochu hrachu na pole za Brtnicí. Při sběru zjistil, že zemědělci hrách zrovna sklízejí. Uvědomil si, že nedělá ...

07.12.2019 Aktuality/Komentáře (0)S dopisem pro Ježíška do Třeště

Ježíškova pošta opět funguje až do 23. prosince v Třešti. Děti si mohou svá přání Ježíškovi opět vhodit přímo do schránky. Pracovníci centra ho pak doručí přímo do povolaných ...


Reklama
© 2007 Parola s.r.o. - užití obsahu včetně převzetí článku bez písemného souhlasu Paroly spol s r. o. je zakázáno. edited by N.E.S.P.I
S-Rank (www.seznam.cz) www.i-asap.net